نقيب الفلاحين: انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس كما توقعنا

نوفمبر 26, 2024

Read Time:1 Minute, 19 Second

كتب/ جمعه جلال

صرح حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين وخبير زراعي، بأن أسعار الطماطم والبطاطس انخفضت بأكثر من 50% مقارنة بالأيام الماضية، كما كان متوقعًا.

وأوضح أن أسعار كيلو الطماطم تتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات في الحقل، بينما يتراوح سعر كيلو البطاطس بين 8 إلى 10 جنيهات على أرضه.

وأضاف أبو صدام أن السبب الرئيسي لهذا الانخفاض يعود إلى وفرة المعروض مع تراجع الطلب، حيث بدأ طرح إنتاج العروة الشتوية للطماطم والبطاطس في الأسواق. وأشار إلى أن مساحات الزراعة لهذا الموسم زادت مقارنة بالموسم السابق، إلى جانب ارتفاع الإنتاجية بفضل اعتدال المناخ واعتماد المزارعين على أصناف متطورة ذات إنتاجية عالية ومقاومة للتغيرات المناخية والأمراض.

وأشار إلى أن العروة الشتوية هذا الموسم تمثل نحو 45% من إجمالي زراعة الطماطم في مصر، بعد التوسع في مساحات زراعتها بسبب ارتفاع الأسعار في الفترة الماضية. وأوضح أن متوسط إنتاج الفدان الواحد من الطماطم يصل إلى 20 طنًا، مع زراعة الطماطم طوال العام على مساحة إجمالية تبلغ 500 ألف فدان تقريبًا، مما يحقق إنتاجًا سنويًا يقدر بنحو 6 ملايين طن، ما يضع مصر في المركز السادس عالميًا من حيث إنتاج الطماطم، مع تصدير نحو 3% فقط من الإنتاج.

وفيما يتعلق بالبطاطس، أكد أبو صدام أن إنتاج مصر السنوي يتجاوز 7 ملايين طن نتيجة زراعة نحو 600 ألف فدان عبر ثلاث عروات رئيسية. تحتل مصر المركز الثاني عشر عالميًا في إنتاج البطاطس والخامس عالميًا في تصديرها، مع تصدير أكثر من مليون طن سنويًا. وأضاف أن العروة الشتوية تمثل حوالي 60% من إجمالي المساحة المزروعة بالبطاطس كل عام، مما يجعلها العروة الأساسية لإنتاج البطاطس في مصر.